Чтобы связаться с «Ekaterina Kosenko», пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Мої улюблені Мариновані печериці в домашніх умовах.

 - Інтернет
 - К.Косенко

Мариновані печериці - це відмінна закуска, яку крім іншого можна використовувати як інгредієнт для салату або піци. існує безліч рецептів маринування грибочків в домашніх умовах. Сьогодні я розповім вам свій фірмовий рецепт . .

У глибоку миску, в якій будуть маринуватися грибочки, викладаємо гриб шампіньон. І зверху на гриби з розрахунку на 1 кг. грібов, вливаємо 100гр. рослинного масла, бажано рафінованого без запаху, 80- 100 гр. обичного столового оцту ( в залежності від того, хто- який кислотності їсть їжу) , 4- чайні ложки цукру повні, 4- чайні ложки солі але без верху ( набрала ложечку і зайве струснула) 0, 5 літра водички, 5- зубків часнику ( тертий або через землянку) , 10- горошин перцю ( суміш різного перцю) , 2- лаврові листочки.

 - Інтернет

Все засипали на гриби. Ставимо на вогонь, доводимо до кипіння, помішуючи поки сіль і цукор не розчиняться.
Закипіли грибочки. Міску не накриваю. Кипіти- булькати має сильно 15- 20 хвилин

 - Інтернет
 - Інтернет

Закладаю в стерилізовані банки, так щоб розсіл покрив зверху грибочки.

Закатую, перевертаю і укутую до охолодження.
С М А Ч Н ІС І М О !
.

 - Е
 - Е



Автор рисунков: К.Косенко,
Исполнитель и название композиции: БАРХАТНЫЙ БЛЮЗ — Джинчарадзе и Ада Лапуриди


Мне нравится:
1
Поделиться

Количество просмотров: 21
Количество комментариев: 1
Рубрика: Плейкасты ~ Я, О себе
Опубликовано: 20.07.2021
Свидетельство о публикации: №1210720242783




00
Надя Деликатная

Спасибо, Катенька за прекрасный рецепт! Люблю грибочки...
21 июля в 16:23

Есть вопросы?
Мы всегда рады помочь! Напишите нам, и мы свяжемся с Вами в ближайшее время!
1
1